野菜・果物– category –

福井県産の希少な「紅映」など、福井梅の魅力とおすすめの取扱店をご紹介。通販で買える名店から現地で楽しめるスポットまで、福井ならではの梅の楽しみ方を解説します。

福井県三里浜産の「三年子らっきょう」の魅力や、現地で味わえるらっきょうグルメ、おすすめの購入スポットを詳しく紹介します。

福井県が誇るブランドミディトマト「越のルビー」の魅力的な甘みや栄養価、栽培の歴史、おすすめの活用レシピまで詳しく解説します。

福井県大野市上庄地区で栽培されるブランド食材「上庄さといも」を解説。GI登録された希少な在来種が持つ、煮崩れしにくくもちもちした食感の秘密や、地元で愛される郷土料理、保存方法まで詳しく紹介します。